un progetto di Gianmaria Sforza 

con Leonardo Davighi, Alessandra Tschang, Edoardo Perani

Gianmaria Sforza, architetto, si dedica a progetti transdisciplinari tra paesaggio, architettura e design.
Leonardo Davighi, progettista di locali notturni, oggi lavora anche come archeologo.

Alessandra Tschang, architetto, da sempre lavora nel campo degli allestimenti di grandi eventi.

Edoardo Perani, laureando in Architettura, è proiettato entusiasticamente a un incerto futuro.

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Golia è una cucina mobile composta di moduli impilabili verticalmente. 

Si concentrano in un mobile urbano il riuso di materiali di scarto da allestimenti commerciali, 

il recupero di frutta da alberi su suolo pubblico, la raccolta differenziata, l'uso responsabile dell'acqua, la cucina naturale e l'apicultura urbana.

GOLIA è un dispositivo per l'esperienza conviviale in spazi pubblici di valori e prodotti legati al design, al cibo e al territorio.

Ad Ameno per Paesaggi Mirati la cucina si aprirà, scomponendosi, in orari e luoghi diversi secondo un calendario in distribuzione all'infopoint 

per offrire una degustazione di yogurt gelato condito con miele da apicultura urbana, erbe officinali, e frutta fresca tagliata raccolta nelle vicinanze.

Quando non è in funzione, GOLIA è un oggetto enigmatico, in attesa di un pubblico che ne immagini altri usi possibili.

Si ringraziano gli sponsor:

ICET Studios per i materiali di recupero per la realizzazione.

Ecozema per le posate e coppette eco-compatibili, biodegradabili e compostabili.

Antonio Barletta di Urbees. L'Apicoltura Urbana in Italia per il miele.